Le latte à la vanille est une boisson chaude réconfortante et gourmande qui ravira les amateurs de saveurs douces et délicates. Avec sa combinaison parfaite de lait chaud velouté et d'extrait de vanille parfumé, cette boisson est idéale pour se détendre et se réchauffer pendant les jours frais. Dans cette recette, nous vous dévoilerons comment réaliser facilement un délicieux latte à la vanille chez vous, avec des astuces pour obtenir une mousse onctueuse et une saveur vanillée subtile. Que vous soyez un amateur de café ou de thé, ou que vous cherchiez simplement une boisson réconfortante à savourer à tout moment de la journée, ce latte à la vanille sera votre nouvel allié gourmand. Suivez-nous pour une expérience gustative douce et vanillée qui éveillera vos sens et vous offrira une pause délicieusement réconfortante.
Faire un expresso avec votre machine à café habituelle
Faite chauffer votre lait (quantité selon votre goût) dans une casserole avec votre extrait de vanille.
Ajoutez votre lait à votre expresso.
Dégustez votre latte vanille !
Pour une version latte glacé, mélanger votre extrait dans le lait froid et ajouter des glaçons.
Le saviez-vous ?
Voilà plus de 4 siècles que le café est en Europe.
Cette boisson énergisante a rapidement été appréciée au fil du temps, tant pour ses propriétés que pour son caractère social.
Ces petits grains, si anodins pour nous aujourd'hui, ont été au cœur de polémiques, d'interdictions, entraînant meme parfois révoltes au fil de l'histoire, aussi bien dans leur origine qu'en France.
C'est seulement au prix d'un long périple, historique et que le café est devenu la boisson que l'on aujourd'hui.
Comment ces "cerises" de café originaires d'Ethiopie sont répandues à travers le monde pour donner aujourd'hui des produits les plus consommés au monde?
La légende dit que le café aurait dû être découvert par un berger abyssin.
C'est quand il a découvert que ses chèvres étaient souvent plus agitées après avoir mangé le fruit de l'arbre qu'il a essayé de le manger lui-même.
Par conséquent, il a été le premier à noter les effets de la caféine contenue dans les cerises du caféier Arabica.
Il partage ensuite sa découverte avec la communauté soufie environnante.
Ces derniers mélangeaient la décoction dans de l'eau, ce qui fut vite apprécié, car cela leur permettait de ne pas s'assoupir pendant la prière.
Malgré la beauté de la légende, la science tend vers la vérité pour faire ressortir la vérité.
C'est ainsi qu'une étude biologique a révélé le café.
On pense que le café arabica est originaire d'Éthiopie, où il est en fait consommé depuis la préhistoire par les ancêtres de cette partie du monde.
Des fouilles ont montré que les préparations à base de café faisaient partie de leur alimentation
Pour la première trace écrite qui fait référence au café, elle date du 9éme siècle, qui se trouvait dans un ouvrage médical, qui ensuite est repris par Avicenne, médecin et philosophe perse, qui le citera dans le " Canon de la médecine " rédigé au 11ème siècle.
Il décrit les effets du café et de la caféine sur le corps, plus précisément sur le système digestif.
Au cours des siècles suivants, le café voyagera à travers les pays de l'Est, notamment grâce aux visiteurs venus à La Mecque pour leurs pèlerinages.
Ils ont apporté avec eux des grains précieux de café pour leur donner de l'énergie pour le long voyage.
Plus tard, la propagation a été effectuée au Yémen et dans le reste du monde arabe, rendant la plante de plus en plus prisée que jamais.
Ingredients
Directions
Faire un expresso avec votre machine à café habituelle
Faite chauffer votre lait (quantité selon votre goût) dans une casserole avec votre extrait de vanille.
Ajoutez votre lait à votre expresso.
Dégustez votre latte vanille !
Pour une version latte glacé, mélanger votre extrait dans le lait froid et ajouter des glaçons.