• Léa

Cookies chocolat à l'extrait de vanille

Mis à jour : 8 déc. 2020

Eh oui.. vous pouvez même utiliser de l'extrait de vanille pour sublimer le gout de vos cookies.

Les ustensiles :

  • Four

  • Saladier

  • Fouet

Ingrédients : (pour environ 12 cookies)

  • 1 œuf

  • 100g de sucre roux

  • 4-5 gouttes d'extrait de vanille crémeux Mavany

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 180g de farine

  • ½ sachet de levure

  • 60g de beurre

  • 100g de pépites de chocolat



Préparation des cookies :

  • Préchauffer le four à 180°

  • Mélanger l’œuf avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisses

  • Ajoutez ensuite l'extrait de vanille;

  • Rajoutez ensuite la farine avec la levure ;

  • Malaxer ensuite le mélange avec le beurre mou, puis mettez les pépites de chocolat.

  • Mettez une feuille de papier cuisson sur votre plaque, et faite ensuite des petites boules de pates un petit peu aplatis, bien espacés.

  • Mettez enfin 13-15 minutes au four.

  • Dégustez !


Mavany

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